吊炉饼（平底锅版）
今天做的是咸口的饼。
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步骤1/11
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面粉，盐，温水一起放盆里和面揉好后，平均分成6个小面团，每个80克
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步骤2/11
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把小面团擀成长条饼，刷一层油，然后折一边到面片的三分之二处
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步骤3/11
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如图，再把另一边折过来，然后用手分别捏着两头轻轻抻拉几下。
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步骤4/11
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然后顺着一头慢慢卷起来 ，如图
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步骤5/11
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用手按一下
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步骤6/11
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再擀成面饼
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步骤7/11
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锅里加入少量油，放入面饼，小火家盖。
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步骤8/11
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下面变颜色后，翻面烙
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步骤9/11
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成品想做成外面卖的那样，撤一头就全部展开的，在卷的时候松一些就可以了
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-01
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