改良版枣夹核桃
红枣性温味甘、补中益气、养血安神,而且可以缓解贫血、烦闷失眠、胃气不和等症。核桃可以健脑益智、乌发养颜。二者结合可补血养颜、健脑安神。
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步骤1/11
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红枣倒入盆中,加适量清水洗净
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步骤2/11
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沥干水分,捞入盘中
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步骤3/11
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用刀将红枣两头先切掉,再从中间切一刀,取出枣核
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步骤4/11
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将去完核的枣放入盘中,放进蒸笼
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步骤5/11
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锅中加适量清水,将蒸笼盖好蒸20分钟...
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步骤6/11
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将蒸好的红枣拿出来晾凉
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步骤7/11
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核桃去壳,将核桃仁掰成小块
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步骤8/11
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将枣平铺打开,放入核桃仁块,再拿一块枣盖在上面,用擀面杖反复擀压
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步骤9/11
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将擀压好的枣,放入烤盘中
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步骤10/11
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将烤盘放入烤箱,开始低温烤制30-40分钟
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最后一步
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关掉烤箱,拿出烤盘,稍微晾凉即可食用
这款枣夹核虽然好吃,但也不宜贪多哦!尤其是糖尿病人、牙病患者、肥胖一族
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-02
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