红薯丸子—迷迭香
金灿灿的颜色看着就很诱人,味道香甜,吃起来口感紧实不油腻,外酥里嫩,美味可口,老少皆宜!
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步骤1/7
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将红薯去皮后切块备用
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步骤2/7
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将红薯放入烧开水的锅中,蒸熟后捣碎成泥
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步骤3/7
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在红薯泥中加入面粉揉搓均匀
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步骤4/7
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接着再倒入糖揉匀
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步骤5/7
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将面团捏成若干个小球备用
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步骤6/7
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然后将丸子放入锅内烧至5成热的油中,小火炸至表面金黄
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最后一步
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红薯丸子做好啦!
1. 红薯本身自带甜度,放糖量可以根据实际情况和自己甜度喜好进行增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-02
红薯丸子的其他做法
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