翡翠黄瓜
浏览 3.1万 · 收藏 769
将做法保存到手机
前几天去娘家的时候老妈执意要给我一些地黄瓜，让我拿回来吃。说起来婚前经常吃，因为妈妈总做，婚后我自己尽管天南海北的做菜但这黄瓜用的还真是极少，尤其地黄瓜，总想不起来它，即便在市场看到了也想不起买回来吃 老头子最近说荤腥吃多了腻的他难受，天天喊着吃清淡的，给他炒过素菜也还嫌不够，给他清蒸条鱼他还说有点腻，并且点名要吃黄瓜。巧了，老妈那拿来的黄瓜正在冰箱里，拿出来拍了还省事，三两下就搞定
食材清单
加入采购清单
10分左右
| 切墩(初级)
地黄瓜（普通黄瓜也行）
、
白醋、蒜
、
盐、鸡精、糖
、
小米椒、香菜
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
黄瓜拿刀拍裂，切滚刀块
-
步骤2/5
点击查看大图
蒜拍裂切碎，小米椒切圈，香菜切段备用
-
步骤3/5
点击查看大图
把蒜和小米椒倒入黄瓜中
-
步骤4/5
点击查看大图
加白醋、盐、糖拌匀装盘
-
最后一步
点击查看大图
撒上香菜
小贴士
咸酸微辣的一盘拍黄瓜就可以上桌了，家常的做法家常的原料，吃的就是个清爽醒神。叫成翡翠黄瓜主要是因为有红有绿看着很有视觉冲击，哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-02
换个做法
翡翠黄瓜的其他做法
翡翠黄瓜的相关分类
翡翠黄瓜的相关推荐
-
蒜蓉香菇#精品菜谱挑战赛#
561404人看过 -
#中小学生做饭指南#饺子
131841人看过 -
拍黄瓜#春季减肥，边吃边瘦#
452641人看过 -
#轻食季怎么吃#炝炒菜心
146914人看过 -
零失误！小葱拌豆腐
223643人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#芹菜鲜肉饺子
155603人看过 -
#下饭红烧菜#吃一次就会爱上的红白豆腐
190325人看过 -
凉拌白萝卜丝
293172人看过 -
凉拌白萝卜
22661人看过 -
卤味豆皮
197703人看过 -
芹菜饺子
33175人看过 -
蒜蓉香菇油菜，餐桌必备素菜！
126713人看过
