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牛肉酱蒸金针菇的做法

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牛肉酱蒸金针菇

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金针菇脆爽滑口，鲜味十足，是一道餐桌上必不可少的家常菜!超级下饭!红红火火的颜色，一看就胃口大开，食欲满满!搭配上自己喜欢的各种辣酱，蒸一蒸，美味瞬间成了!

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉辣酱 2汤匙

、

金针菇一小把

、

生抽 2汤匙

、

糖 3克

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材～
步骤2/9 点击查看大图
金针菇去掉尾部其他的清洗干净。
步骤3/9 点击查看大图
葱切好备用!
步骤4/9 点击查看大图
准备一份酱汁:食材里白糖+生抽的份量兑成酱汁待用。
步骤5/9 点击查看大图
将洗干净的金针菇摆放在盘子里，冷水入锅先蒸5分钟去去金针菇本身的味道。
步骤6/9 点击查看大图
打开锅盖，倒入酱汁。
步骤7/9 点击查看大图
中心铺上牛肉辣酱改大火再蒸5分钟。
步骤8/9 点击查看大图
最后撒上葱花，锅里热油至冒烟后淋在蒸好的金针菇上即可。
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成品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-03

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