清蒸大闸蟹
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大闸蟹用刷子刷干净，翻着码盘。
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步骤2/4
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姜切片码在螃蟹上，淋上花雕酒。
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步骤3/4
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姜切末，与醋、豉油调碗汁儿。
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最后一步
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开水上锅蒸10分针取出即可。
小贴士
一定要用花雕酒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-03
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