是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

风味炒面的做法

点击查看大图

风味炒面

浏览 20.5万 · 收藏 3677 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

超级喜欢这种酸酸甜甜的味道，有肉有菜还有主食，营养丰富只要一盘，懒人必学

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

面条 200克

、

洋葱（小） 1个

、

青椒 1个

、

彩椒 1个

、

西红柿（大） 1个

、

油 1汤勺

、

蕃茄酱 2大勺

、

糖 1勺

、

盐 2茶匙

、

猪肉（瘦） 100克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将洋葱，青椒和彩椒洗净切小块
步骤2/12 点击查看大图
瘦肉切片，西红柿切小丁备用
步骤3/12 点击查看大图
起锅烧水，开水下入面条，煮熟
步骤4/12 点击查看大图
煮面的同时，另起锅热油，放入肉片翻炒至变色
步骤5/12 点击查看大图
倒入西红柿丁，翻炒至西红柿稍稍融化出汤汁
步骤6/12 点击查看大图
将青椒，彩椒和洋葱倒入锅中翻炒均匀
步骤7/12 点击查看大图
倒入稍多番茄酱，加糖和盐不停翻炒
步骤8/12 点击查看大图
炒至蔬菜断生，出汤汁，如果菜含水量少，也可以加入适量水
步骤9/12 点击查看大图
煮好的面条过凉水后倒入锅内，不停翻炒
步骤10/12 点击查看大图
炒匀即可
步骤11/12 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

最好能面熟后过凉水立即入锅炒，如果提前煮好面条泡水，时间长了再炒口感就不劲道了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-03

换个做法

风味炒面的相关分类

炒面家常味老冰棍糖蒜麻辣小龙虾蚕豆更多

风味炒面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许