芝士贝壳玛德琳蛋糕
这次做的蛋糕,我还加入了芝士,趁热吃还有拉丝的效果
-
步骤1/17
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/17
点击查看大图
黄油隔水融化备用
-
步骤3/17
点击查看大图
鸡蛋打入盆中,加入糖粉
-
步骤4/17
点击查看大图
搅拌至糖粉融化
-
步骤5/17
点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉
-
步骤6/17
点击查看大图
搅拌至无干粉
-
步骤7/17
点击查看大图
加入黄油
-
步骤8/17
点击查看大图
搅拌至黄油与面粉完全融化
-
步骤9/17
点击查看大图
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时以上
-
步骤10/17
点击查看大图
芝士切小块备用
-
步骤11/17
点击查看大图
再取出冷藏好的面糊,再次拌匀
-
步骤12/17
点击查看大图
再装入装花袋中
-
步骤13/17
点击查看大图
再把面糊挤入模具的三分之一
-
步骤14/17
点击查看大图
再放入芝士
-
步骤15/17
点击查看大图
再挤入面糊,大概模具的7-8分满即可
-
步骤16/17
点击查看大图
放入预热好的海氏烤箱,上下火175度中层烤15分钟,烤好取出趁热脱模晾凉
-
最后一步
点击查看大图
成品图
这些量刚好做学厨12贝壳连模,我用的是不沾模具,如果是别的牌子会沾的话,先涂抹黄油再撒上低粉防沾,烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-04
玛德琳蛋糕的相关分类
玛德琳蛋糕的相关推荐
-
太妃贝壳蛋糕
26054人看过 -
烤贝贝南瓜
18534人看过 -
凉拌海带丝
12515660人看过 -
玛德琳
14067人看过 -
贝壳戚风#东菱烤立方#
23501人看过 -
黑米蛋糕
83894人看过 -
非常好吃的 家庭版烤鱼!(孩子超爱)
30316人看过 -
腌萝卜干
25745人看过 -
肉丝菜泡饭:夏日清淡汤泡饭
154480人看过 -
荔枝慕斯蛋糕6寸
34846人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆,糯叽叽!
101861人看过 -
饼干 宝宝饼干
95274人看过