豉汁蒸排骨
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猪肋排
500g
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烹饪步骤
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步骤1/5
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排骨洗净
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步骤2/5
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蒜头剁成蒜蓉、豆豉剁碎
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步骤3/5
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将蒜蓉、豆豉、生粉、酱油倒入排骨，搅拌均匀
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步骤4/5
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腌制1小时后放入蒸锅蒸。
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最后一步
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蒸满45分钟后取出可食
小贴士
广东特色蒸排骨，最好选肋排，不要放姜，蒸45分钟刚好脱骨，喜欢清淡的可不放盐，酱油够味了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-04
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