土豆烧红烧肉
我家人都喜欢吃红烧肉,特别是我儿子更喜欢吃,他又不喜欢吃素菜,怎么办呢?我就在里面加了土豆一起烧,这样土豆他也喜欢吃了,其实各人做法都不一样,想加什么看各人喜好就行。
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步骤1/12
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把肉洗好切好放锅里
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步骤2/12
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水烧开去掉血水,
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步骤3/12
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捞出备用,土豆削皮洗好
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步骤4/12
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葱姜八角桂皮香叶冰糖准备好
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步骤5/12
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土豆切好备用
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步骤6/12
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锅烧热倒入油,加入冰糖
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步骤7/12
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小火烧冰糖融化成焦糖色
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步骤8/12
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把肉倒入锅内翻炒
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步骤9/12
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把准备好的材料放入锅里翻炒
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步骤10/12
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再加水烧开,烧开后在小火炖一小时,
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步骤11/12
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肉炖一小时后在把土豆倒进去大火烧几分钟,
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最后一步
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最后放入适量的盐鸡精,盛出装盘,可以开吃了。
虽然卖相一般,但是特别好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-04
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