蜜汁鸡翅
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步骤1/14
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鸡翅中洗净,沥去水,用牙签扎上小洞洞,两面都扎,方便入味。
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步骤2/14
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取些许生姜剁碎,将汁液挤在鸡翅上面,碎末一同撒上。
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步骤3/14
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淋上蜂蜜a。
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步骤4/14
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加入糖、盐、酱油,拌匀腌制。
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步骤5/14
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覆盖保鲜膜,腌制3至4小时,入冰箱冷藏腌制一夜更好。
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步骤6/14
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将已腌制好的鸡翅摆在烤盘上。
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步骤7/14
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刷上蜂蜜b,如果蜂蜜不是很稠可以不加水,太稠的话,建议兑入半汤匙水。
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步骤8/14
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烤箱190度预热好烤10分钟。
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步骤9/14
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待时间到后,取出鸡翅,翻另一面,刷上蜂蜜。
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步骤10/14
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继续烤12至15分钟。这个时间是根据鸡翅的大小和放的密度来调整的,我烤得比较少,也容易熟。
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步骤11/14
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时间到,装盘上桌。
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步骤12/14
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成品。
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步骤13/14
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成品。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-04
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