青椒炒河虾
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就是那么爱吃小河虾~那么鲜那么美味~
营养分析
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12克
45克
14克
321
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.青椒洗净去筋切丝备用;2.河虾焯水捞出减去小爪子和须(水烧开后放入河虾,加入料酒,河虾全部变红后捞出来冲水);3.锅里倒入适当的食用油,放入葱段和姜片煸炒片刻,倒入河虾,翻炒片刻;4.放入生抽,糖翻炒一分钟左右,倒入青椒丝再次翻炒(期间加入少许的凉水);5.最后加入少许盐和醋起锅装盘即可!(不爱吃醋可以不放哦)
小贴士
不要炒太久,因为之前虾已经焯过水了,炒太久虾肉就会变老~不好吃了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-05
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