紫菜猪肉卷
最近孩子们胃口不太好,想给她们换换菜单,问她们想吃什么,都说想吃肉卷,那好吧,就这个了。
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步骤1/7
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先来一张大合照,准备好以上材料备用
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步骤2/7
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肉馅放入胡椒粉,盐,料酒,酱油拌匀,鸡蛋打散,用筛子过一次,蛋液更细腻
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步骤3/7
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在平底锅里摊成鸡蛋饼备用
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步骤4/7
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先垫一层保鲜膜,再垫上紫菜,蛋饼
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步骤5/7
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铺上肉馅
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步骤6/7
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用卷寿司的方法卷成肉卷,用保鲜膜固定成型,然后上锅蒸十分钟
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最后一步
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切好摆盘,味道杠杠滴!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-05
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