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秘制烤鸡腿的做法

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秘制烤鸡腿

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咱们家熊孩子特爱吃鸡腿，每次肯德基必点，为娘的想既然这么爱吃为啥不自己做呢？撸起袖子做起来

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿两个

、

酱油两勺

、

大葱一段

、

姜一块

、

盐一勺

、

芝麻油少量

、

大蒜四五瓣

、

黑胡椒适量

、

孜然适量

、

辣椒粉适量

、

生抽适量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备俩大腿鸡翅，清洗干净
步骤2/9 点击查看大图
去掉大腿根部的骨头，方便腌制时入味
步骤3/9 点击查看大图
放厨房纸上吸干净水份，方便腌制
步骤4/9 点击查看大图
准备好姜切片，葱切断，大蒜切片
步骤5/9 点击查看大图
葱姜蒜放底部，鸡腿铺上面
步骤6/9 点击查看大图
放入之前的调料，戴上一次性手套，拌均匀
步骤7/9 点击查看大图
盖上保鲜膜，防止进入空气冰箱冷藏腌制一晚即可。
步骤8/9 点击查看大图
烤箱上下火200度预热，下面垫锡纸，之前腌制的大料放鸡腿上面，皮朝下烤15分钟，翻面烤15分钟即可
最后一步点击查看大图
准备开动吧

小贴士

给小孩吃的话建议少放点辣椒粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-05

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