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鲜虾窝蛋蒸肉泥的做法

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鲜虾窝蛋蒸肉泥

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这道叫起来很绕嘴，但是做起来简单，吃起来非常不简单的菜有荤有素有蛋有海鲜，味道真的是超级超级鲜美无油无烟，只需要放在锅里蒸20分钟，待客最佳之选

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肉馅 100克

、

香菇适量

、

鸡蛋 1个

、

青虾 4只

、

盐少许

、

蚝油少许

、

海鲜酱油少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好所有材料，把香菇清洗干净，切成香菇碎
步骤2/15 点击查看大图
肉馅里加放香菇碎、盐、蚝油搅拌均匀
步骤3/15 点击查看大图
在碗的底部放上适量的肉馅，根据自己的喜好来放，在中间挖个小小的窝
步骤4/15 点击查看大图
在肉馅的窝上面打上一个鸡蛋，这样会比较漂亮
步骤5/15 点击查看大图
准备好的肉馅，放在拓璞多功能料理锅里
步骤6/15 点击查看大图
拓璞多功能料理锅开1380度20分钟
步骤7/15 点击查看大图
青虾洗干净，去虾线，去皮备用
步骤8/15 点击查看大图
蒸到10分钟左右的时候，打开盖子把青虾放在鸡蛋上面，盖上盖子继续蒸至时间结束，出锅趁热食用。
步骤9/15 点击查看大图
鲜虾窝蛋蒸肉泥
步骤10/15 点击查看大图
鲜虾窝蛋蒸肉泥
步骤11/15 点击查看大图
鲜虾窝蛋蒸肉泥
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鲜虾窝蛋蒸肉泥
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鲜虾窝蛋蒸肉泥
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鲜虾窝蛋蒸肉泥
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鲜虾窝蛋蒸肉泥

小贴士

如果不喜欢肉，可以少放一些，但不可以不放青虾可以多放点，海鲜酱油可以不放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-06

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