腊肉炒蒜苔
很简单的小炒，但是却别具风味！用的是自家做的腊肉，美味又健康，加上蒜苔的爽口清甜，真的很不错啊！ 个人认为炒这个菜不能炒出水份，放适量蚝油提高一下酱香味，变会变得超级下饭，真好吃
-
步骤1/10
点击查看大图
蒜苔切成小段。
-
步骤2/10
点击查看大图
腊肉切成薄皮。
-
步骤3/10
点击查看大图
准备大蒜和干辣椒。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中热油，大蒜辣椒入锅炒香。
-
步骤5/10
点击查看大图
腊肉入锅炒熟。
-
步骤6/10
点击查看大图
蒜苔倒入锅中翻炒。
-
步骤7/10
点击查看大图
添加少量盐翻炒入味。
-
步骤8/10
点击查看大图
将蒜苔炒熟，添加半勺味精调味。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
腊肉经过腌制，一般比较咸，需要焯水去除一些咸味再进行烹煮，味道更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-06
腊肉炒蒜苔的其他做法
腊肉炒蒜苔的相关分类
腊肉炒蒜苔的相关推荐
-
美味的蒸构树穗，详细步骤
68917人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌油麦菜
1228105人看过 -
老干妈油麦菜
66136人看过 -
蒜苔炒鸡蛋
797053人看过 -
蒜薹炒肉
2908336人看过 -
凉拌手撕蒜薹｜爽口杀菌
564499人看过 -
超下饭的红烧茄子
132729573人看过 -
粤菜-上汤豆苗（做好上汤的窍门）
3320340人看过 -
无蜂窝版：蒸蛋
432388人看过 -
平常不平庸：红烧罗非鱼 #舌尖上的春宴#
3897764人看过 -
#餐桌上的春日限定#蚝油油麦菜
860704人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10381465人看过
