圆白菜炒饼丝—十分钟快手菜
看着简单,做法也简单但是味道决不简单
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步骤1/9
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圆白菜清洗干净切丝
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步骤2/9
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葱姜蒜准备好
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步骤3/9
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锅里放油,放入花椒出香味后把花椒捞出来
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步骤4/9
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然后放进肉末(家里没有肉末就放了点儿自己做的肉臊子,没有也可以不放就是素的炒饼)
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步骤5/9
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然后放葱姜蒜(蒜不要全用,留一些最后放)翻炒出香味
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步骤6/9
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倒进圆白菜、盐、老抽、耗油继续翻炒
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步骤7/9
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放入饼丝继续翻炒两分钟
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步骤8/9
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最后把蒜末倒进去,香油点一点儿翻炒均匀出锅
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最后一步
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来一张成品图
可以再买些豆芽,菜炒的时间不要太长,软塌塌的就不好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-07
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