烤箱版胡萝卜片
胡萝卜当中除了我们所说的胡萝卜素以外,其实还含有很多人体所需的钙、铁、磷等矿物质,经常吃胡萝卜的人,在视力和呼吸系统上的功能会比一般人要强,所以对于正在成长的宝宝可以多食用胡萝卜。 最近烤胡萝卜片在妈妈网中很火,它纯天然零添加备受妈妈们青睐,关键是它太好吃,营养又丰富,成品着实让宝宝很喜欢,我家宝宝看到后嘎嘣嘎嘣嚼着吃,吃得可开心了! 参考月龄:18个月以上宝宝
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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胡萝卜去皮,用削皮器一片片切成薄片,也可以有刀切薄片。
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步骤3/8
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胡萝卜片放入锅中,倒入100克清水,添加冰糖一起煮10分钟(胡萝卜片吸收冰糖水,可增加胡萝卜片清甜口感)
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步骤4/8
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用漏勺将胡萝卜片捞出沥干水分。
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烤盘铺上油纸,胡萝卜片整齐摆放烤盘中。
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步骤6/8
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烤箱提前预热,120度上下火预热10分钟。将胡萝卜片送入烤箱中,上下火120度烤90分钟。
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
1、胡萝卜片尽量厚度切的均匀,这样烤的时间也会相同。
2、胡萝卜本身带有甜味,冰糖可以根据喜好增加或减少。
3、胡萝卜片厚度不同,相对烤时间也不同,烤到90分钟,觉得不够干,可以延长烘烤时间,喜欢软一点则可以减少时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-07
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