粉丝羊排汤—迷迭香
浓郁的汤水,鲜嫩的羊肉,漂浮着少许绿油油的葱花香菜,细韧的粉丝吸收了汤的精华,加上扑面而来的鲜美香气......
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步骤1/8
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粉丝加热水泡软
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步骤2/8
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羊排冷水焯水
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步骤3/8
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将焯过水的羊排放入砂锅中,倒入热水
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步骤4/8
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再倒入料酒、生抽、葱、姜、桂皮、花椒,大火煮沸
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步骤5/8
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盖上锅盖,小火炖2小时
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步骤6/8
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然后在锅中加入泡软的粉丝,煮至软烂
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步骤7/8
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接着倒入盐搅拌均匀
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最后一步
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再放上香菜,热气腾腾的粉丝羊排汤就做好啦
1. 盐一定要等羊排煮好后再添加
2. 患有痛风的人群最好不食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-08
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