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番茄菇肉炝锅面的做法

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番茄菇肉炝锅面

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【3-139】这是一个面是热汤配冷雨图是晴天库存图的故事…… ----- 2018.11.8

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10-30分钟 | 切墩(初级)

西红柿大半个

、

肉丝一坨

、

香菇三朵

、

葱一截

、

姜一片

、

蒜一瓣

、

生抽一咕嘟

、

盐适量

、

木鱼精可换

、

面面一把

、

胡椒粉可选

、

香油可选

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
锅烧热倒油扔提前切好的葱姜蒜，扒拉出姜香扔肉丝
步骤2/10 点击查看大图
努力赶在肉肉全部定型前划拉散，扔提前收拾好的香菇，干鲜无所谓
步骤3/10 点击查看大图
随便扒拉两下扔西红柿，顺手撒点儿盐，根据个人口味淋生抽
步骤4/10 点击查看大图
咔咔搅和匀，按自己平时煮面的习惯加热水，根据个人口味补盐，根据个人喜好加木鱼精，没木鱼精可以扔上把木鱼花，没木鱼花……可以不放？
步骤5/10 点击查看大图
大火煮开根据自己饭量扔面，随便啥火煮熟了就行
步骤6/10 点击查看大图
瞅着差不多了舀勺面汤尝尝，根据个人喜好撒胡椒粉淋香油
步骤7/10 点击查看大图
没啥问题了关火盛碗里，礼貌性感受两眼，尽量赶在面面没坨没凉透之前吃进嘴
步骤8/10 点击查看大图
来，张嘴~
步骤9/10 点击查看大图
肉香菇鲜番茄酸，泡在热汤里特别有味儿的面面又软又滑真的很适合下雨天
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-08

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