是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

胡萝卜香菇小炒肉的做法

点击查看大图

胡萝卜香菇小炒肉

浏览 1.6万 · 收藏 87

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

地地道道的家常菜，做法容易，色香味俱全。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪瘦肉 250克

、

干香菇 5颗

、

胡萝卜一根

、

老干妈适量

、

盐适量

、

淀粉少许

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
备好食材。将胡萝卜切成条状，发泡好的香菇切成小片，瘦肉切成薄片哟。
步骤2/4 点击查看大图
调个淀粉水，等等备用
步骤3/4 点击查看大图
锅中入油依次将姜片、香菇、胡萝卜放入锅中爆香，待香菇、胡萝卜炒8分熟时下瘦肉片继续翻炒。翻炒过程看肉5分熟下淀粉水（注意下淀粉水要一点一点的下不，边下边翻炒。）
最后一步点击查看大图
最后下老干妈、盐、调味剂翻炒，出锅

小贴士

在切瘦肉时有个小技巧——要看准肉纹里把纹里切断

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-10

换个做法

胡萝卜香菇小炒肉的其他做法

胡萝卜香菇小炒肉的相关分类

中秋家宴栗子板栗毛豆儿童食谱茭白更多

胡萝卜香菇小炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许