玉米蛋花汤
习惯吃饭前喝点汤，老火烫只有周末才有时间煲，平时就做点快手汤水。
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步骤1/11
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鸡胸肉洗干净放入锅蒸熟。
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步骤2/11
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将蒸熟的鸡肉撕成细条状。
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步骤3/11
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玉米用削子削碎。
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步骤4/11
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鸡蛋搅拌均匀。
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步骤5/11
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淀粉加入少量的水搅拌均匀
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步骤6/11
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锅内放水加入玉米碎大火煮沸
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步骤7/11
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煮沸后水面有白色的泡沫用勺子勺出来去掉。
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步骤8/11
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放入鸡丝煮十五分钟。
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步骤9/11
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放入淀粉水，一边煮一边搅拌，煮到汤有点稠。
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步骤10/11
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放入蛋液搅拌煮沸后，放入盐，鸡粉搅拌均匀后关火即可。
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最后一步
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成品
鸡胸肉可以换成肉沫。加入淀粉水能让汤浓稠点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-12
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