干贝清炒小白菜（清爽利口）
浏览 11.4万 · 收藏 607 · 学做 2
将做法保存到手机
今日分享——干贝清炒小白菜，口感爽脆鲜香，清淡利口，小白菜可以任意换成你喜欢的，如莴笋、豌豆尖、菜心、西南花等等......
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
1.提前将干贝温水泡发至软（我泡了大概3小时），不用太多几颗就行
-
步骤2/5
点击查看大图
2.将小白菜漂洗干净备用
-
步骤3/5
点击查看大图
3.锅烧热倒入适量油，将蒜和干贝爆香
-
步骤4/5
点击查看大图
4.倒入小白菜，大火快炒，加盐
-
最后一步
点击查看大图
5.炒至7成熟即可出锅，这样青菜不会出太多汁水，口感爽脆
小贴士
炒蔬菜一定要大火快炒，7成熟就出锅，这样才爽脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-13
换个做法
干贝清炒小白菜的其他做法
干贝清炒小白菜的相关分类
干贝清炒小白菜的相关推荐
-
酱爆鸡丁，教你1个炒酱小妙招
518940人看过 -
芥末三丝
75230人看过 -
鲅鱼馅饺子
184579人看过 -
南瓜排骨焖饭
731058人看过 -
梦幻海洋：洋葱炒章鱼（八爪鱼）
463873人看过 -
#巨下饭的家常菜#韭菜鱿鱼丝
174889人看过 -
绿菠淡菜汤#节后清肠大作战#
253353人看过 -
土豆炖牛肉
390151人看过 -
白菜五花肉炖豆腐
1439717人看过 -
泡椒鸡胗
384038人看过 -
#春日尝鲜# 黄豆海带排骨汤
198893人看过 -
素炒饼
31347人看过
