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砂锅茄子煲

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甜甜窝

某音上面看到的，真的很美味哟！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 一根
、
蒜泥 10g
、
肉末 50g
、
蒜苗 10g
、
青椒 适量
、
蚝油 两勺
、
生抽 一勺
烹饪步骤
小贴士

茄子切成小条后，可以用盐水泡一下，这样茄子不会因为氧化而变色，然后用油炸熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-13

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