茄汁豆腐
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豆腐含钙量高,又容易消化吸收,价廉物美,加上番茄酱酸酸甜甜的,大人小孩都喜欢
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆腐冲洗一下切成簿片,晾干水分
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步骤2/5
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煎成两面金黄盛出备用
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步骤3/5
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把醋和糖加入番茄酱用小火翻炒均匀,加入水淀粉炒匀
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步骤4/5
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把煎好的豆腐倒入番茄酱汁里关火即可
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最后一步
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装盘上桌
小贴士
豆腐最好是买老豆腐,这样煎的时候不容易碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-14
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