黑米吐司
黑米控,吐司控,所以做了个黑米吐司。
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步骤1/16
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除猪油外,所有材料倒入厨师桶,揉面10分钟后加入猪油。
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步骤2/16
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揉成扩展程度即可。
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步骤3/16
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盖上保鲜膜发酵。
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步骤4/16
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发两倍大取出。
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步骤5/16
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按扁排气。
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步骤6/16
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平均分为三份。
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步骤7/16
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揉圆盖上保鲜膜醒发15分钟。
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步骤8/16
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黑米加入炼乳。
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步骤9/16
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混合。
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步骤10/16
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将醒发好的面团擀开放上黑米。
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步骤11/16
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两边卷一下。
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步骤12/16
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卷好。
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步骤13/16
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放入吐司盒。
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步骤14/16
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二发8分满。
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步骤15/16
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上下火190度35分钟。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-15
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