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番茄炖羊肉

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尖尖实验室

冬天就这样不知不觉的离我们越来越近了，羊肉是冬季滋补的佳品，温补不燥。清炖羊肉自然好吃，原汁原味。番茄和羊肉搭配在一起，你有尝试过吗？其实这样的组合，在新疆很常见，比如我们炒面，里面一定会有番茄的身影，这道番茄炖羊肉，但凡吃过之后，一定会让你留恋忘返，回味无穷。
食材清单 加入采购清单
羊肉 500克
、
番茄（大） 1个
、
葱 10克
、
蒜 10克
、
姜 5克
、
料酒 1勺
、
酱油 1勺
、
白糖 1小勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃番茄的可以多加，并且不打成泥，直接切块烹饪，但一定要将番茄炒至粘糯才行哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-15

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