俄式罗宋汤
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步骤1/8
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牛肉洗净切块,番茄切块,胡萝卜切块,土豆切块,备用
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步骤2/8
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安佳黄油,放入锅内,低温融化后加入面粉搅拌,备用
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步骤3/8
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准备炒锅,放入安佳黄油,加热至融化放入牛肉块,煎两面上色,取出
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步骤4/8
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用同一个锅子炒香番茄,洋葱,芹菜,番茄酱,牛至叶和牛肉;放入水盖过食材,煮30分钟
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步骤5/8
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放入胡萝卜,土豆,卷心菜,焖煮30分钟;放入盐,糖,胡椒粉和鸡精调味,取出食材,装在容器里
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步骤6/8
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锅内留入汤汁,放入安佳黄油1汤匙、面粉和牛奶
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步骤7/8
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勾芡,装盘,即成
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最后一步
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发布于 2018-11-15
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