鲍汁杏鲍菇
鲍鱼汁是一种咸鲜又稍带些甜味的调味料，先将杏鲍菇先干煸一下，煎出来它本身的香味，再加入鲍鱼汁让杏鲍菇吸收其鲜味， 这样将杏鲍菇的鲍鱼味道彻底散发出来，味道真的很鲜美。这道菜简单美味又营养，成本在几块钱，比吃肉还爽，上桌下手慢了抢不到，这菜我家一周吃三次都吃不够，总也吃不腻。。。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好原材料；
-
步骤2/8
点击查看大图
烧锅开水， 加入点盐和几滴油， 放入西兰花进去焯水，变色后捞出备用；
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅凉油， 放入杏鲍菇进去煸炒；
-
步骤4/8
点击查看大图
煸炒至杏鲍菇微微出水，加入鲍鱼汁进去翻炒；
-
步骤5/8
点击查看大图
再加入少许盐调味， 翻炒一分钟即可；
-
步骤6/8
点击查看大图
将焯好的西兰花在盘底围成圆圈；
-
步骤7/8
点击查看大图
将炒好的杏鲍菇放入中间， 表面上点缀些枸杞；
-
最后一步
点击查看大图
端上桌了。
1. 焯西兰花时加入点盐和几滴油， 能保持西兰花翠绿的色泽； 2. 杏鲍菇先用油煸炒， 它会慢慢的出水， 再倒入鲍鱼汁，翻炒杏鲍菇让它吸收鲍鱼汁，煮上一分钟就可加盐调味即可； 3. 焯好的西兰花围边， 中间摆放鲍汁杏鲍菇即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-16
鲍汁杏鲍菇的相关分类
鲍汁杏鲍菇的相关推荐
-
#寻味外婆乡，香聚中国年#鲍汁杏鲍菇（花开富贵）
173609人看过 -
捞汁海鲜
237448人看过 -
精致好菜#泰式海鲜小捞|夏季捞汁小海鲜
609991人看过 -
#解腻开胃就吃它# 番茄菌菇豆腐煲
93117人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16993620人看过 -
菜谱
21224人看过 -
凉拌腐竹
4114387人看过 -
素炒饼
5863521人看过 -
沸腾鱼
957478人看过 -
海鲜小咖～
127746人看过 -
快手十分钟的蛋炒饼丝
798736人看过 -
#旅行中的美味#捞汁小海鲜
162048人看过
