红烧五花肉
这道菜超级下饭，让我这个胃口小的整整吃了三四碗
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步骤1/19
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一块五花肉
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步骤2/19
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切成自己的喜欢形状
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步骤3/19
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冷水放入锅中
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步骤4/19
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加入葱姜
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步骤5/19
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放入料酒去腥
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步骤6/19
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煮到有浮沫捞起
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步骤7/19
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用冷水清洗一下
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步骤8/19
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锅中热油
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步骤9/19
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放入冰糖
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步骤10/19
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炒至枣红色
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步骤11/19
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放入五花肉
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步骤12/19
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五花肉炒变色加入葱姜八角桂皮香叶
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步骤13/19
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加入生抽
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步骤14/19
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老抽
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步骤15/19
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加入蚝油
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步骤16/19
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再加入清水
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步骤17/19
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盐，鸡精，十三香
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步骤18/19
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盖盖焖
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最后一步
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大火收汁
1、放下冷水再下五花肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-16
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