家常版油焖大虾
-
步骤1/7
点击查看大图
一斤二两大虾
-
步骤2/7
点击查看大图
锅上火,下油,油里加1g盐,油烧热后,将虾下锅炸一下
-
步骤3/7
点击查看大图
大料和姜片放入锅里和虾一起煸炒
-
步骤4/7
点击查看大图
大火将虾炒熟,轻拍虾头将虾脑拍出,转小火炒至油艳红色
-
步骤5/7
点击查看大图
加入料酒略炒后加入200g水(根据情况适量加入),加入糖、白醋
-
步骤6/7
点击查看大图
将锅大火烧开(尝下汤根据自己口味微调),后转小火大概七八分钟即可,出锅前也可以加两滴香油。
-
最后一步
点击查看大图
出锅
注意汤汁多的时候不要加太多盐,后期汤收少的时候咸味会变浓。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-17
家常版油焖大虾的其他做法
家常版油焖大虾的相关分类
家常版油焖大虾的相关推荐
-
奶香饼干
433370人看过 -
最爱小点心----芝士糯米紫薯球
75675人看过 -
全麦面粉馒头
292159人看过 -
#秋天怎么吃#油焖大虾(懒人版)
179307人看过 -
老婆饼
75800人看过 -
宝宝小点心之贝壳蛋糕
19863人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#婴儿辅食黑芝麻薄脆饼干
1840390人看过 -
香酥味美,入门级零失败的小点心——蔓越莓曲奇
20811人看过 -
午后小点心【酸奶松饼】
143370人看过 -
普通面粉变成蛋糕粉(低筋面粉)
59545人看过 -
豆沙老婆饼
730044人看过 -
春游季小点心:花生燕麦甜甜圈
22821人看过