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冬日养生 䃼肾藏气 蚝干焖萝卜

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从中医养生而言，冬季重在收藏。蚝干焖萝卜，蚝干有滋阴降火补肾之功效，收藏人体的阳气，以求来年身体健康。白萝卜则是取其引气下行之意，而有利于收藏。所以蚝干焖萝卜非常适合男女老幼冬天保健食用。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
白萝卜 1个（约750g）
、
蚝干 8个
、
生姜 20g
、
食盐 3g
、
蚝油 30g
、
食用油 少许
、
开水 800ml
烹饪步骤
小贴士

1.服用人参期间不宜食用白萝卜。 2.体质虚寒的人士可以多放生姜。 3.材料份量：3人。

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发布于 2018-11-17

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