百香果排骨
今天这道酸甜口味的排骨,不加醋,加入两个百香果,口感酸酸甜甜,带着浓郁果香,味道一级棒,家里有百香果的赶紧试试看吧!
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步骤1/9
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准备好所有的食材
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步骤2/9
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排骨放入炒锅中煮开去血水,捞出洗净备用
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步骤3/9
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特百惠多用锅充分预热后,加入植物油加热至产生油纹,放入大蒜和生姜爆香
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步骤4/9
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放入排骨煎至表面金黄色
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步骤5/9
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料酒1勺、生抽2勺、蚝油2勺、糖1勺搅拌成料汁淋在排骨上
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步骤6/9
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倒入一大碗水,盖上锅盖大火煮开,继续炖煮8分钟左右
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步骤7/9
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然后开盖,加入两个百香果果汁,转小火
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步骤8/9
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煮至汤汁浓稠收汁即可盛盘
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最后一步
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酸酸甜甜非常开胃,小朋友超喜欢的一道菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-18
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