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炝拌莴苣的做法

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炝拌莴苣

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清淡开胃的小菜

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莴苣 1根

、

干辣椒半个

、

盐适量

、

油少量

、

鸡精少量

、

花椒油少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
莴苣去皮洗净备用
步骤2/5 点击查看大图
擦成细丝
步骤3/5 点击查看大图
放入沸水中焯水1分钟后放冷水中冲一下，沥干水
步骤4/5 点击查看大图
加入鸡精，盐调味，
最后一步点击查看大图
然后锅中热油，加入适量花椒油，然后倒入拌好的莴苣，拌匀装盘，

小贴士

如果喜欢吃辣的朋友可以热油的时候放干辣椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-18

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