日式料理:魔芋烧肉沫
日本人把各种豆腐做成不一样的料理方式,对于日本人来说,魔芋也是一种豆腐。在家很容易就做出来,也很入味。
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步骤1/10
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准备好所有的材料,为了避免大家对食材的把握不准,所以都给大家看看。
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步骤2/10
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这样用杯子切,切面大更入味。
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步骤3/10
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用清水,加入一勺食盐。煮开后捞出
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步骤4/10
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豌豆荚汆水。
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步骤5/10
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再切成丝
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步骤6/10
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放入少量健康的油,根据自己喜好,小火炒开。
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步骤7/10
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变色后加入魔芋,继续小火翻炒3分钟
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步骤8/10
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加入水、白砂糖,烧煮开后
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步骤9/10
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烧开后,加入酱油,煮至收汁。
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最后一步
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收汁前加入豌豆荚。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-18
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