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蛋挞皮的苹果派的做法

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蛋挞皮的苹果派

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蛋挞太腻孩子不爱吃，可是蛋挞皮已经买了又不能浪费，动手烤成苹果派，好吃急了!

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30-60分钟 | 配菜(中级)

苹果 300克

、

无盐黄油 75克

、

细砂糖 90克

、

水 70克

、

淀粉 20克

、

蛋黄液少许

、

蛋挞皮

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把黄油放在平底锅内开小火熬化，到入切碎的苹果丁，翻炒过程中加入糖，（我加的是冰糖，口感不错）炒到软烂，倒入水淀粉翻炒关火。
步骤2/4 点击查看大图
把苹果馅包在蛋挞皮里，把边缘部分涂抹上蛋液，然后像包饺子一样包起来
步骤3/4 点击查看大图
放入烤盘其他上蛋液撒上芝麻，烤箱预热5分钟180度，放入烤盘烤20分钟左右，过程中注意观察（因为烤箱不同）。
最后一步点击查看大图
成功！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-19

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