梅头肉烧萝卜
用梅头肉烧白萝卜既好吃又下饭,萝卜有去痰的作用,冬天吃萝卜很有营养
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步骤1/11
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准备好食材
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步骤2/11
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白萝卜洗干净去皮,切成长条
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步骤3/11
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梅头肉洗干净,切成小长条
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步骤4/11
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葱、姜、蒜切成粒
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步骤5/11
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把生抽、老抽和蚝油放入容器中
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步骤6/11
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锅中加入适量的油烧到七成热时,把梅头肉放入锅中,煸炒到变色
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步骤7/11
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再把葱、姜、蒜花椒、大料放入锅中煸香
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步骤8/11
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再倒入生抽、蚝油、老抽翻炒均匀
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步骤9/11
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然后倒入白萝卜翻炒片刻
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步骤10/11
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在加入跟食材一平的水,大火烧开,然后转中火慢煮到汤汁快干时,在开大火收汁即可,关火出锅
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最后一步
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装入盘中即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-19
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