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淡奶油老式面包

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林依大脸_

家里剩了一些淡奶油，实在不知道咋吃了，就想起我最爱的老式面包了 超软，超拉丝
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中种面团:
、
高粉 150g
、
全麦粉 50g
、
酵母 4g
、
糖 15g
、
牛奶 80g
、
淡奶油 80g
、
主面团
、
高粉 150g
、
全麦粉 50g
、
糖 75g
、
盐 4g
、
奶粉 20g
、
淡奶油 90g
、
鸡蛋 1个
、
黄油 20g
烹饪步骤
小贴士

1.奶油预留10g，根据含水量自行添加 2.二发烤箱可以放一盆热水，保持湿度 3.时间温度根据自家烤箱自行调节

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-20

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