胖子家常菜之白萝卜炖瘦肉片
北方冬天喜欢吃炖菜,家里人都不大爱吃萝卜,我特意做了一顿,味道很好哦
-
步骤1/6
点击查看大图
白萝卜洗净切块,瘦肉切片,准备花椒,八角
-
步骤2/6
点击查看大图
锅内不放油,肥肉熬油,熬差不多时放入八角花椒煸香,下瘦肉片炒至变色
-
步骤3/6
点击查看大图
下白萝卜块翻炒
-
步骤4/6
点击查看大图
加入生抽翻炒均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中加水没过食材,大火烧开转中小火炖煮
-
最后一步
点击查看大图
炖汤差不多时放入盐调味,收汁盛盘就可以了
家里有老人,所以炖的时间比较久。也可以用五花肉来做和老抽上色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-20
白萝卜炖瘦肉片的其他做法
白萝卜炖瘦肉片的相关分类
白萝卜炖瘦肉片的相关推荐
-
烤地瓜(烤箱版)
949956人看过 -
空气炸锅版烤地瓜
45376人看过 -
干锅牛蛙
159636人看过 -
红烧鸭肉
18203人看过 -
#山姆友约#清蒸排骨
358604人看过 -
清蒸鲈鱼片
2166人看过 -
秘制鸡爪~新手也能做出美味
547567人看过 -
福鼎肉片 | 超详细开店级配方,巨好吃!
341710人看过 -
生蚝
221233人看过 -
凉拌肉皮
114979人看过 -
黑米饭
938271人看过 -
凉拌豆皮
111574人看过