红枣桃酥
桃酥,相信每个吃过人都会流连忘返,那酥脆,香甜的味道吃了忘不了 桃酥,在生活中也不是一样很贵的美食,可以说想吃就可以吃 今天就来睡说下桃酥的做法,毕竟自己做的肯定吃起来更加放心,也不会添加食品添加剂
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步骤1/6
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准备猪油,放在温室软化,方便后面打发
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步骤2/6
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放入糖分(没有糖分就用料理机打碎),打发均匀,在放入鸡蛋,可以只放蛋黄,打均匀不能出现油、蛋分离
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步骤3/6
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红枣粉、泡打粉、低筋面粉混合均匀
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步骤4/6
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将混合的面粉和猪油混合,拌之没有干粉有点松散
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步骤5/6
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称50克一个,搓园,稍按扁,中间用硅胶刀搓一个园,不要穿,烤盘排好,不要靠太近
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最后一步
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烤箱170度,30分钟,如果太厚就时间加长,注意表面上色看好后取出放凉后就会变酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-21
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