小白版胡萝卜土豆炖牛肉
看了大家的菜谱 就想说“你家怎么什么都有！” 所以出个无高端配料的小白版胡萝卜土豆炖牛肉 超接地气 超好吃呀 mua mua~ 吧唧嘴(´∀｀)σ
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步骤1/7
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胡萝卜爱吃软一点的童鞋就先切块 洗净 水沸腾 将其放到小锅里煮个3分钟 然后沥水预备马铃薯切块牛肉切块姜切片预备
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步骤2/7
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牛肉洗净后 与姜片一同冷水入锅 放盐 水沸腾 煮到起沫 变色如图 煮大约2分钟捞起沥水姜片单独夹出备用
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步骤3/7
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洗锅 擦干 倒油扔姜片代表性翻炒两下倒牛肉同上
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步骤4/7
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闻到牛肉香下马铃薯 下矿泉水(水最好比图上多三倍)PS. 水多放一点 熬制过程会越来越少 且后边还要加胡萝卜 会占汤 多放点水就是了倒酱油撒味精撒盐扔冰糖(据个人口味酌情添加)
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步骤5/7
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熬到闻到马铃薯香大约是10分钟下胡萝卜代表性翻炒个两分钟
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步骤6/7
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完美关火
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最后一步
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拌拌吃
细节我在每步中都有提到 跟着做 不会错
特别注意 煮牛肉时要放盐哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-22
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