炖菜
不管在哪里都忘不了家乡的炖菜,超下饭,我这次用的是鸡腿肉,也可以用五花肉或者排骨
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡腿肉剁块,热水焯出血水,捞出洗净备用,也可以以猪肉
-
步骤2/6
点击查看大图
白菜切段
-
步骤3/6
点击查看大图
准备好炖料
-
步骤4/6
点击查看大图
豆角,香菇,土豆切好备用
-
步骤5/6
点击查看大图
锅内烧油,加入少量冰糖炒糖色,加入鸡块焯变色,加入辣椒和姜片葱段翻炒加入老抽继续翻炒,加入水,然后加入生抽,盐,和香料大火烧开转小火30分钟,加入豆角香菇个土豆煮15分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后放入粉条煮至变软就可以出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-22
炖菜的相关分类
炖菜的相关推荐
-
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹!零失败
2771081人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7420261人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15698864人看过 -
#巨下饭的家常菜#家常大炖菜
41667人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6601838人看过 -
方中山胡辣汤-河南名小吃
3038704人看过 -
咖喱牛肉饭
5477327人看过 -
东北乱炖--下饭菜
2688731人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#咖喱牛肉炖土豆
135625人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6019696人看过 -
河南炖菜
88787人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19366912人看过