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下饭菜～家常炒三丁的做法

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下饭菜～家常炒三丁

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30~60分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜一根

、

土豆一个

、

黄瓜一根

、

鸡胸肉一块

、

干辣椒少许

、

花椒少许

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
胡萝卜，土豆，去皮切块儿，黄瓜，鸡肉切块。
步骤2/17 点击查看大图
锅热放油，放入干辣椒和花椒。
步骤3/17 点击查看大图
翻炒均匀加入葱和蒜。
步骤4/17 点击查看大图
加入鸡肉大火翻炒。
步骤5/17 点击查看大图
炒至变色。
步骤6/17 点击查看大图
大概炒一两分钟。
步骤7/17 点击查看大图
加入胡萝卜。
步骤8/17 点击查看大图
继续翻炒。
步骤9/17 点击查看大图
放入土豆。
步骤10/17 点击查看大图
放入黄瓜。
步骤11/17 点击查看大图
大火翻炒均匀。
步骤12/17 点击查看大图
加入少量清水。加入适当的盐和鸡精调味。
步骤13/17 点击查看大图
盖上盖子，大火煮开。
步骤14/17 点击查看大图
中火熬制五分钟，大火收汁即可。
步骤15/17 点击查看大图
配上米饭，太好吃了。
步骤16/17 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-23

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