饺皮花卷
包饺子剩余的饺皮，煮面片吃烦了，做成简易花卷，不失为一种好办法。
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步骤1/7
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剩余饺皮，撒上面粉隔开，擀成薄饼。
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步骤2/7
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取一层，刷上食用油，用猪油比较香。撒上适量盐、草果粉、花椒粉。
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步骤3/7
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三四张叠在一起，卷起来，中间切一刀。
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步骤4/7
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盘起来，抹点水把边缘粘好。
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步骤5/7
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冷水上蒸锅，大火烧开，中火15分钟。
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步骤6/7
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层数很多，只是因为是死面，有点硬，但很有嚼劲。
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最后一步
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不怕上火的话，压扁了，用电饼铛烤至两面黄。很香很酥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-23
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