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【老奶洋芋】土豆这样烧，软糯入味口感好！

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美食台

云南人吃土豆（当地叫洋芋）花样很多，像经典的洋芋焖饭、酸菜洋芋汤，今天这道菜也很经典，它是把土豆做成泥再调味，即使是牙口不好的老奶奶也能享用，所以被叫做老奶洋芋。简简单单，绵软入味，是非比一般的中式土豆泥哦！
食材清单 加入采购清单
洋芋 2个
、
糊辣椒粉 适量
、
花椒粉 适量
、
猪油 20克
、
色拉油 适量
、
盐 5克
、
大葱 10克
、
小葱末 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-24

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