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糍粑辣子鸡

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绿pegk

我的家乡处于非常特殊的地理位置，具有一脚踏三省的美称，是渝、湘、黔的交汇处，因沈从文的边城而出名。 在我的家乡有很多好吃的菜、小吃都和辣椒有着千丝万缕的关联，这三个地方的人都喜欢辣，无辣不欢，具有不怕辣，辣不怕，怕不辣的特点！
食材清单 加入采购清单
土鸡 半个
、
干辣椒 50克
、
菜籽油 适量
、
料酒 1勺
、
花椒 2克
、
生抽 2勺
、
盐适量 适量
、
酒酿 10克
、
大蒜 适量
、
姜 适量
烹饪步骤
小贴士

炒糍粑辣椒加酒酿这一步切记不能省

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-24

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