糖炒栗子
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步骤1/11
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准备好食材
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步骤2/11
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把糖倒入水中,搅拌至糖融化
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步骤3/11
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栗子洗干净,然后用纸擦干水
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步骤4/11
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用刀把栗子切个十字
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步骤5/11
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预热一下珐琅锅,然后倒入栗子,翻炒3分钟左右
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步骤6/11
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倒入糖水,糖水要末过栗子,盖上盖子中大火煮20分钟,中间需要开盖翻拌一下
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步骤7/11
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20分钟后开盖大火炒干水后关火
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步骤8/11
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盖上盖子焖15分钟。这样容易肉壳分离
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步骤9/11
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出锅
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步骤10/11
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香甜软糯
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-24
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