姜辣鸡爪|二叔食集
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡爪洗净,去掉指甲,中间切开。
-
步骤2/7
点击查看大图
姜切薄片
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡爪放入冷水锅中焯水,撇出浮沫后捞出备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅起油,加入姜小火爆香,放入桂皮、八角炒香,放入焯水后的鸡爪煸炒入味。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入干辣椒炒香,加入料酒、耗油、生抽炒匀上色。
-
步骤6/7
点击查看大图
再倒入热水,加入适量的糖和盐,大火煮开,转中小火焖煮15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
大火翻炒收汁,翻炒均匀出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-24
姜辣鸡爪的相关分类
姜辣鸡爪的相关推荐
-
荷包蛋萝卜汤
277385人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26583924人看过 -
肉末茄子
7324526人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3388651人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3951717人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
590243人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
989866人看过 -
冬天最爱的汤,没有之一:冬瓜粉丝汤
348807人看过 -
麻辣小龙虾
4027673人看过 -
蒜蓉粉丝蒸鱼片
4453752人看过 -
豆豉蒸排骨(柔韧嫩滑一学就会一做就成)
2472406人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#孜然鸡丁,烤肉的味道!
211866人看过