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家常带鱼

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10~30分钟   |   配菜(中级)
带鱼 2条
、
姜片 少量
、
蒜瓣 6只
、
葱花 少许
、
料酒 2勺
、
酱油 3勺
、
白糖 1大勺
、
米醋 2勺
、
鸡蛋 1个
、
花椒 10粒
、
大料 2个
烹饪步骤
小贴士

注意调料顺序，料酒-醋-酱油-糖-水-葱姜蒜-花椒大料。料酒、醋要沿着锅边放，不要放在鱼上。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-24

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