葱姜蛋汤耳三胡
【3-155】 这是一个四朵木耳半个蛋 片片胡瓜满汤碗的故事…… ----- 2018.11.24
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步骤1/10
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胡萝卜去皮收拾干净,切成自己喜欢的片片,顺手切点葱姜磕个鸡蛋
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步骤2/10
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黄瓜收拾干净努力切薄片,挪到碗里淋几滴香油
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步骤3/10
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(不要怕又是黑色马赛克)锅烧热看心情倒油,扔葱姜胡萝贝
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步骤4/10
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中小火煎香煎变色,根据自己想要汤的量加水,扔提前泡好随手撕小的木耳
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步骤5/10
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根据个人口味加盐和胡椒粉,搅和匀了咕嘟一两分钟,根据个人喜好勾个芡
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步骤6/10
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鸡蛋哐哐打散,尽量均匀的淋进去,细蛋高流那样子,静静等它熟好了浮起来
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步骤7/10
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确认蛋蛋是自己喜欢的成熟度了关火,趁热浇到已经在碗里等了好几步的黄瓜上
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步骤8/10
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随便搅和两下,根据个人喜好怼上把薯片咯吱炸花生什么的,吃起来脆脆的……小零食?
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步骤9/10
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来,张嘴~
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-24
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